Paleo čokoladni mousse


Paleo čokoladni mousse

Za samo 15 minuta pripremite paleo čokoladni mousse, koji mogu konzumirati i dijabetičari kao i oni koji žele skinuti višak kilograma.

Sastojci za 4 osobe:

  • 10 dkg Update1 paleo tamne čokolade
  • 3 bjelanjka
  • 1 čajna žličica limunovog soka
  • 1-2 dkg Update1 Zero Calorie zaslađivača
  • svježe voće za ukrašavanje

Priprema PALEO čokoladnog MOUSSEa:

Update1 paleo čokoladu usitnimo i rastopimo iznad pare, malo ohladimo.

Bjelanjak s limunovim sokom istučemo u polu tvrdi snijeg, dodamo Update1 Zero Calorie zaslađivač i tučemo dalje, dok ne dobijemo skroz tvrdi, lijepi, sjajni snijeg.

Tada oprezno umiješamo Update1 paleo čokoladu, pazeći da mjehuriće zraka u snijegu što više sačuvamo.

Gotovi čokoladni mousse podijelimo u četiri manje keramičke suffle posudice i ohladimo. Poslužimo ukrašeno sa šarenim voćem.

1 obrok sadrži 8 grama ugljikohidrata.

Sastojke možete naručiti preko Update1 Webshopa ili uskoro u Update1 trgovini u Vašem gradu.